旅のち料理、時々しごと

何事も半端なワタシが続けているフランス語と料理、その他諸々についての徒然日記です

クリパ vol.1🎄

はい、飛んで飛んで、クリパです🎄

今回は、大人数になる予定だったので、立食&紙皿利用にしました🍽

12月13日(日曜日)👩‍👩‍👧‍👧とにかく大勢、たぶん20人くらい

バッタバタでしたよ。本当、死ぬかと思った。

まず、11時に午前の部開始☀️

あまり写真撮らなかった…というか、撮れなかった…余裕一切無し。

とりあえず、焼き立てのハムチーズクロワッサンを出しました🥐🧀

ピカールのクロワッサン焼いて、中にベシャメルソースとハムとチーズ入れて、再焼き🔥

美味しかった、らしいです♪

あーそれからアペリティフ🥚🥔🧀

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あ、メインも一緒だった🍕

ピザじゃないよ、キッシュです。

アボカドとスモークサーモンのキッシュ。姉様たってのご希望でした。まぁ、希望は出しても手は出さない作ったことです。その方がワタシもやりやすい。

アペリティフは、デビルズエッグうずら卵バージョン🥚と海苔チーズ巻き&じゃがいも🥔

海苔チーズは面白かったけど、味は微妙だったな。所詮は海苔とチーズだし。

デビルズうずらは、ワタシ的には、パーティーといえばデビルズエッグ🥚とマーサ・スチュワートも言っていたのだけど…幼稚園児に「うずらの卵大好き💕」と言われただけの代物になってしまった…しゅーん

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これこれ!結構な手間かかってます。その割にあまり評判良くなかったサフランクリーム春巻き。中にマッシュルーム🍄入ってます。結構な手間がかかっております!(二回言った)

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はいデザート🍰クリスマスなので、クランベリーカップケーキ🧁あとブラウニーとクッキー🍪

続いて、午後の部

皆さまがいろいろお持ちくださったのでワタシはさほど作っていません(というつもり)

Oh my god …写真を一切残してなかった。

キッシュももう一台作りました。半分ベシ仕様で半分肉食向けにしたけど、みんなわかったかしら?基本はほうれん草だったね、今思い出した。今回は、冷凍野菜活用しまくりました。ほうれん草、アボカド等々。助かりました〜

あと、ラップロール3種🌯🌯🌯

ベシ用はアボカドとフムスとサラダ、フィッシュはピカールのタラフライとタルタルソース、チキンはマックのチキンナゲット活用🍔マックありがとう😊

そんなかんじだったかな〜記憶が曖昧…ま、でもなんか楽しかったけどねー

 

一年の計は元旦にあり🎍

と言いつつ、すでに1月5日です。

すっかり仕事も始まっています。ま、気にせず、また、ブログ再開します🍴

だいぶサボりましたねー。その間、コロナにもめげずに度々パーティーしたので、その記録を残しておくとします。

 

9月20日(日)👭あつこさん&みかりん

この期間、ワタシは会社のファミリーセールにて、休日出勤しておりましたよ…が、パーティーの準備せずして仕事なんてできません(ん?逆じゃないか?っていう説はさておき…)

ですが、さすがのワタシも全て用意するのは無理だったので、メインとその他ちょっとだけ🤏

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メインは茄子のグラタン🍆

2月にニースのマルシェで衝動買いした乾燥茄子🍆しかし、、、なかなかいい強者でした…

フランスのナスって、皮がとにかく固いのよね〜で、御多分に洩れず、乾燥してても皮固めで、ナイフで切れないグラタンって…

大変反省いたしました。

あと、かぼちゃの煮物🎃

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なんでかぼちゃ🎃?

それはそういうご希望があったからです、以上。

まあまあ、普通に美味しかったです♪

あと、本当は固まるはずだったトマトゼリー🍅

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見た目は大変美しいね。でも、本当は固まるはずだったの…

あとのメニューは母様&姉様が準備してくれました♪

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いちじくにカッテージチーズ?詰めてジャムかけたらしい。この中で最も高額商品です。

まぁ、ワタシの乾燥茄子の輸送費考えたら、最も高額だけどもさ。

あと、オレンジのサラダ🥗🍊

スープ(なんのスープかはわからない…食べ損ねたし…)

あとなんだろう?持ってきていただいたハムとかかな?うん、なんか肉食べた覚えがある。

デザートが思い出せない。バッチ作った記憶はある…あと、母様の作ったゼリーを食べた記憶もあるなー。

やっぱ、こういうのは、すぐに記録残さないとダメだね〜

鎌倉〜長谷〜江ノ島🐬

はい、ついに念願かなって鎌倉〜江ノ島行って来ました!

割とがんばって朝から行ったので、鎌倉に到着時点ではあまり店が開いていなかった…あと1時間遅く行っても大丈夫だったかもね。

でも、、、とにかく暑い🥵暑すぎ🥵🥵

もはや何しても暑い😵

とはいえ、まずは鎌倉、鶴岡八幡宮です⛩

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最初の鳥居⛩

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神宮内に入ったところ

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蓮も咲いてますよ、これは朝じゃないと見れないから、良かったよね。

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正門

ここで早速おみくじひいたら、、吉だった…微妙…鳩チャームは持って帰ってきましたよ。

そのまま駅に戻り、同行人がドラッグストアに行きたいというので、立ち寄り。水と日焼け止めと虫除けゲット。虫除け重要!🦟

そして、人生初の江ノ電🚋

民家が近くてすごく怖い!というウワサを聞いてましたが、なんだ、大したことないじゃん。

フランスやイタリアの田舎観光地にはよくある感じです。っていうと、キー!ってなる人もいるので、あまり言いませんが。

はい、長谷到着🗿

まずは大仏様を拝みに行きます。

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大仏様、見えてきた。

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なんだ、思ったより大きくなかった。

今回は、コロナのせいか猛暑のせいか、大仏様内部には入れず…残念。

この段階で、同行人から、体調不良だったことを告げられる。言えよ、もっと早く。

しかも、足も痛いってかい。おいおい、大丈夫かよー。

そんなわけで、長谷寺に向かう前に、裏庭で暫し休憩。虫除け買ってきて良かった!

ええ、ワタシは疲れ知らずですよ。

なので、元気いっぱいのまま、長谷寺へ〜

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長谷寺、何故かあまり写真撮らなかったな…お腹すいてたし。

マスク地蔵様がいたので、激写

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はい、やっとご飯です🍚

本当は、江ノ島でロブスター食べたいと思ってたのに、みんなに止められた&既に江ノ島まで我慢出来なかったので、長谷で食すことに決定。

しらす丼定食です。

さすがに生しらすは食べられないので、釜揚げバージョンでお願いしました。

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生卵、食べたの、何年振りだろ…

生卵無くても十分美味しいと思う。

そして!念願の江ノ島水族館です!

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この子たちは江ノ島駅前にいたので、撮ってみただけですよ。

はい、えのすい❣️

立ちすくむペンギン🐧

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タラコにしか見えないあざらし

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ちなみに、彼らはめっちゃ泳いでるんです。

太陽が眩しすぎて、自分の影でうまく写せなかったコツメカワウソ

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マクセル品川水族館では、寝てる姿しか見たこと無いけどね。めっちゃ泳いでる。

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そして、イルカショー🐬

同行人の承諾の元、最前列で鑑賞です🗺

で、まんまと水を浴びる。

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トレーナーのお兄さんが、「やばい人にかかった!汗💦」と思ったらしく、マイク通してめっちゃ謝られてしまった。

ワタシは、ゲラゲラだったんだけどねー🤣🤣

まぁ、そんなわけで、とにかく暑い中、よく遊びましたー!

 

 

言語モード崩壊中😱

はい、2回飛びました。

いやいろいろ忙しくって…という、まるでできないオトコの言い訳はさておき、もうとにかく忙しかった。

仕事は、結局毎日出社してたし、デート希望者は殺到するし。あ、半分ウソです。半分本当だけど。

そもそも1回飛んだ理由が、もともと江ノ島デートの予定をぶっちされたからなのですが、

腹いせに別の人と会ってみたら、大失敗だったという悲しい話です😭

でも、もうアプリ始めてからほぼ1ヵ月なので、そろそろ決定しないとな〜と思ってはいます。まだ、思っているだけ。

でも、とりあえず良かったこと。

常に外国人とメールしているので、英語抵抗薄れてきた!あと、自分がシャイじゃなくなってきたことにも、びっくり。

たぶんこれは会社環境も大いに影響しているものと思われるけど。毎日、イタリア人に絡まれてるからねー。

でも、まぁ気付いてはいたけど、、、イタリア語全然できなくなっているわー、かなりショック🤯会社でも結局使っていないしね。

でも本当に英語を話すことに抵抗なくなってきたっていうのは、すごく嬉しい😆まだ時々フランス語モードに陥るけど…これはもはや仕方ないな。

さてさて、先日銀座に行ったならば、MMCカフェ発見しましたよ。

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ちゃんと車も飾ってある🚗

いやぁ気に入りました。だって、人少ないし。笑えないけど。

まぁそういうところがMMCだよね!

割引券とかあるかなぁって思ったけど、無いらしい。ちぇっ😕

でもとりあえず気に入ったので、しばらく顔合わせに利用しようと思います🚘🚘

 

 

姉様、Half Birthday 🎂

我が家は通常の誕生日の他にハーフバースデーをするため、ちょっと大変。まぁ、ぶっちゃけ面倒くさいんだって。

で、今般の姉様のご希望、

「フレッシュなケーキが食べたい🎂」

姉様曰く、ケーキ屋さんのは、フレッシュではないらしい。まぁ言わんとすることはよくわかります。

そんなわけなので、まぁ、要はワタシに作れってことですよ。

最近、夏バテか疲労か、製作意欲が一切湧かなかったので、たぶん4ヶ月ぶりくらいかも。

はい、完全に焼きすぎました😩

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中はレーズンとイチジク、姉様は花が好きなので、花も飾っています。

プレゼントは、マスク(刺繍入り)😷

ハーフだからね、このくらいの金額設定です。

さてさて、その2日後はうちのCEOのバースデーだと、本人から訴えられたので、準備しましたよ。

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あまり喜んではもらえなかった気もするけど🥺

でも、忘れてなかったってことが重要なんです!と、自分に言い聞かせておりますよ。

来年は、もうちょっと面白いものを探しておこう〜今年は時間があまり無かったしね。

映画の日📽

はい、1回飛びました🐒←反省中

ので巻き巻きでいきますよ〜

ということで映画の日🎞久々ねー。とはいえ、割と映画観てるな、最近。

まずは、『グランドジャーニー』

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最近思うけど、邦題なのに、横文字ってどうよ。元々のフランス語のタイトルは、『Donne moi les ailes 』つまり、『翼をくれ』ってことです。

邦題に対するツッコミはこのくらいにして、内容ね。

良かった!思ってたよりずっと良かった!!

息子が14歳とは思えない程の素直さで、14歳ってあんな感じだったっけ?なんて思っちゃったよねー。

最初の頃は、髪も千葉ジェッツの富樫くん並みの固めようなのに、いつのまにか、ヒヨコと眠るようになっちゃって、顔もすっかり日焼けして、お父さんの血が開花しちゃったのね。

お母さんの新しい彼氏も良い人っぽかったのに、かわいそうに、捨てられちゃったね。

ってか、今日、晩ご飯最中の我が家の話題にもなったけど、エコロジストってやっぱりかなりやばい人多いと思う。

とはいえ、どっちかというとワタシもそっちのタイプの人間だわ。

まぁとにかく久々のオススメですよ🦩🦩

で、次。

『17歳のウイーン フロイト教授の人生レッスン』

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あー、邦題?副題?がダサ過ぎる!

ブルーノ・ガンツの最後の出演作だから見たけどね、なんかよく分からなかった。やっぱりフロイトだしね。夢診断されても、結局わかんないままだった。全裸のお姉さんとエロシーンが見たい方はどうぞ。あ、全裸のお兄さんも見られます。

まぁこんな感じだったね。本当は、女性騎士の映画見たかったけど、人気みたいで、席取れなかったのよ。今年、見たかったのに見逃した映画結構あるな〜。ブルー・ローズも見れなかったし、ドクター・ドリトルもいつのまにか終わってたし。まぁ、仕方ないけどね。

とりあえず、渋谷で欲しかった靴が買えたので、割と満足☺️

その後アメリカ人と江ノ島デートの打ち合わせする為に会ったけど、向こうが盛り上がりすぎてて、だんだん引いてきてしまった…どうしよう…

あ、そうだ。カフェ記録☕️初めましての、アンナ・ミラーズです。

コーヒーはお代わり自由☕️ミニスカートのお姉さんがしょっちゅう来てくれます。

でハワイアン・パンケーキ🥞

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イチゴの鮮度に多少の疑問は感じるものの、まぁとにかくめっちゃお腹いっぱいになりました。さすがハワイアン🌴

シロップも割とたっぷりと入っているのね。メープルでは無いような感じだけど。アメリカンだからね。基本的に、主に加工品です。

でも、嫌いじゃないので、たぶんまた行きますね。

 

健康診断💉

はい、年1回の定期健康診断に行ってきました💉もう、本当に毎度憂鬱😞とにかく嫌で嫌で仕方ないんだけどさ、オトナの務めなので、ちゃんと受けることにしているのです。

もはや、楽しみは一日休を取ったということ以外には何もありゃしないですよ。

胃カメラやるようになってから、憂鬱さ増し増しね。んで、今日も予想以上の辛さでした。ワタシ、よく頑張った🥳

ってか、毎年、検査内容とか時期とか変えるのはやめてほしいのよね。

と、まぁ、いろいろいろいろ検診への不満は多々ございますが、終わったので、文句なしじゃ😄

さて、マッチングアプリ話💖

いやぁ、面白いねー。色んな人が居るのね、今まで全然気がつかなかったわ。こんなに、東京(少なくとも銀座界隈勤務)に外国人、しかも彼女募集中が居るとはねー。(彼女じゃないのを募集中の人もたくさんいます)

しかも!末恐ろしいほどのハンサムがいましたよ。もうね、写真だけで十分癒される😍久々に、いっそ殺して〜って思うくらいです。

とりあえず、ブロックされる前にスクショ撮っておきましたね。しばらくこれで生きていけるわ😍😍😍(軽く犯罪だろうか…?ストーカー扱いされないかしら?)

しかし、あんなハンサム、マッチングアプリとか要らないだろ〜

夜バーで一人で飲んでたら、ほっといてもオンナ寄ってくると思うけどな。まぁ、ワタシ的には、こんなチャンス滅多にないので、ありがとうございますー😊って感じだけど。

一応、まだブロックされてないので、絶対にデートアポ取りたいと思います😏

さておき、今日はデートドタキャンされたり、ハンサムとのデートのタイミング合わなかったりしましたが、とりあえず今日の本当に当初の目的、映画見に行ってきました。

『バルーン』第二邦題もあったけど、相変わらずのダサさなので、割愛します。(忘れた、という説もありますが…)

冷戦時代に東ドイツから西ドイツに逃げた家族の話です。

怖かったわ〜😱国家保安庁(シュタージュ)って言っていたけど、あれ、要は秘密警察ってことよね。ドイツって不思議だなぁ。あんなにヒトラーのことをこけおろしたりするのに、レーニンのことを称えてたんだもんね。

今もやっぱりよくわからないわ、あの国🇩🇪

まぁ、実話だっていうし、最後ハッピーエンドだってわかっていたから見たんだけど、あー、怖かった😱

あー、あのハンサム、どこの国なのかしら?💕💕まぁ、ハンサムだからどこでも良いけどねー。

ハンサムは世界を救う by ワタシ